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作者：王鑫｜知味葡萄酒杂志
几年前我还做酒商的时候，听过不少同行出“奇招”的故事。
印象深的，莫过于一次有客户跟我说的一段“酒商与风水先生合作”的奇闻。
堪舆和进口酒按理说八杆子搭不上关系，但有个县城里却合作甚欢——当地一个酒商给了他们那最有名的风水先生不少好处，每次老先生看完阴阳，吃饭时就会点名要喝一个牌子的葡萄酒。请客的人问那酒好在哪儿，风水先生也不答，就说红酒的总比白酒（烈酒）健康，但一定要这个牌子。久而久之，这酒“妙不可言”的好处经过人们的脑洞加工，口耳相传，很快变成了大家经常购买的第一品牌。
在葡萄酒行业工作至今，这一直是我觉得最有趣，也最有挑战的地方——虽然专业人士花了很多时间在描述口味上，但刚入门的消费者最好奇的往往不是葡萄酒的滋味，反是酒庄相关的八卦、情怀、保健功效甚至能不能带来好运（最后一个可能并没有）。
或许就好像卖茶叶的总先说养生，盘文玩的总先讲升值，卖手机的总先侃情怀这些套路一样……面对比较复杂的东西时，我们都想找一种简单点的办法来说服自己买还是不买。
如果东西本身品质过硬，宣传材料不弄虚作假，那这些套路也没什么不好。说回我擅长的葡萄酒上，咱们有酒商靠风水热卖，美国就有酒庄靠UFO崛起的，您还别不信。
靠UFO崛起的酒庄20世纪70年代，美国消费者基本只认两个品种，赤霞珠与霞多丽……其他品种记不住，也懒得买。
无论构图还是排版，早年的美国酒标其实都参考消费者心目中“正规”的欧洲酒样子
当时有个法国学酒归来的年轻人RandallGrahm觉得自己家当地的风土和法国罗纳河南部几乎一样，还有老藤的歌海纳（Grenache）葡萄园。这让他非常想在美国也酿出一款教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）风格的酒。问题是，他的同胞大多数连教皇新堡都没记住，更别提“教皇新堡”风格的美国酒了。
Grahm发愁的时候，就抱着教皇新堡产区的各种资料来回看。结果发现，年时，这个产区颁布过一条法令“任何UFO禁止在葡萄园上空飞过或者起降。”（这法律是真实存在的）他当时第一反应，“这是多好的一个段子啊！虽然定这个法律的人绝对疯了”
于是，他酒庄BonnyDoon（也成了他的外号）第一款酒由此问世。在当时一正经的酒标展示柜上，一个画着飞碟，还标着“欢迎UFO来我们这”的酒标显得格外抢眼。通过这个段子，酒庄成功的让别人记住了远在法国产区，更记住了自己的作品。
BonnyDoon先生坦言，这个关于飞碟的段子让他获得了巨大的成功。受此鼓励，很快他就推出了一系列富有个性，格外惹眼的酒标来。其中最有名的就是大房子（BigHouse）系列，通过一越狱主题的漫画，代表着“别光喝赤霞珠了，逃出来看看别的品种吧”。
BonnyDoon的其他系列，左一就是“大房子”
靠打屁股让人记住的葡萄园谈到酒标上的段子，除了美国的BonnyDoon外，不能不提的还有一个——
我们的老读者可能还记得，德国莫泽尔（Mosel）产区的Kr?v村有个葡萄园叫Nacktarsch。这里出产的酒有个特色——酒标全是打屁屁……Nacktarsch这个名字源自拉丁文“岩石高地”……问题是，在德语里nacktarsc是句粗话，直译就是“光屁股”。
当地人还自己编了个故事，说他们酿的酒好喝到周围的小孩宁可被打屁股也要来偷喝，把一个蛮尴尬的产地名变成一个有趣的故事。
如今，越来越多的酒庄和酒商加入段子手的行列，有趣的酒标也越来越多。而作为消费者，要记住一件事——那些拥有好酒，又想办法用大家都能接受的办法来推广葡萄酒的酒庄和酒商才是值得敬佩的。不管是段子，故事还是情怀，只有放在可口的佳酿之上，才有意义。■
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