这样的饺子你肯定没吃过,高端大气上档次快

美味必称饺子,你可知道全世界很多地区都有类似饺子的食物么来来来~今日飞碟饺到!芝士与鸡肉丝做馅儿,用蛋液黏合成“小飞碟”,再经由空气炸变成这美妙的酥脆小点,家有空气炸锅别错过~脆脆的饺子皮什么的最销魂啦!

1杯迷迭香烧鸡肉丝1汤匙特级初榨橄榄油克全脂意大利乳清干酪杯帕玛森干酪碎2汤匙欧芹碎2汤匙罗勒碎1杯马苏里拉奶酪碎50张圆形饺子皮1个鸡蛋,搅匀菜籽油喷雾2杯海员沙司罗勒,用于装饰帕玛森干酪碎,用于装饰

1.将空气炸锅预热至℃。2.在一个中等大小的碗中,放入鸡丝、橄榄油、乳清干酪、帕玛森干酪、欧芹、罗勒、马苏里拉奶酪、盐和胡椒,搅拌均匀。

3.在操作台面上铺一张饺子皮,盛1汤匙鸡肉混合馅放在上面。沿着饺子皮的边缘刷一圈鸡蛋液,再盖上第二张饺子皮,将其边缘按压严实。把整个馄饨放在烤盘上。重复以上步骤对其余配料进行同样的操作,然后喷上菜籽油喷雾,用空气炸锅烹制5-7分钟。取出翻面,再烹制5-7分钟。

4.用罗勒点缀,搭配海员沙司食用。



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